網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

簡單的水晶核桃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.58K
簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

奶粉 :100
核桃仁 :50
花生米 :50
麵粉200

輔料

白糖 :20
咖啡粉 :10
黑芝麻 :10

具體步驟

簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把生花生炒一下,做成熟的花生。

簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.需要的材料準備好。奶粉,白糖,黑芝麻,咖啡粉,花生米,核桃仁。

簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麵粉加雞蛋加奶粉調勻,加適量的開水和成麵糰。記得一定要用開水,也是燙麵的,這樣面才透明

簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麵糰上倒入咖啡粉,再揉勻。

簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉好麵糰後,醒發十分鐘。

簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.切好核桃仁。這是自己敲出來的,也可以從超市裡買現成的。

簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.炒好的花生米搗碎。

簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.熱鍋後,入花生米和核桃仁炒一下,加適量的白糖和黑芝麻,就可以做好甜甜的內餡了。

簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把麵糰切小塊,擀成餅,內餡夾在做好的麵糰裡,用筷子點一下,就成核桃的形狀了。

簡單的水晶核桃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.上鍋蒸十五分鐘即可出鍋。

烹飪技巧

下次做時一定要記得,面軟時,做出來才剔透。