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色澤不錯的葡萄乾小蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.61W
色澤不錯的葡萄乾小蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉110
全蛋液 :170
食用油 :20
細砂糖 :76

輔料

葡萄乾 :適量

具體步驟

色澤不錯的葡萄乾小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

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2.雞蛋打散備用

色澤不錯的葡萄乾小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入細砂糖混合均勻

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4.用打蛋器將其打到順滑,提起打蛋器花紋不會馬上消失即可

色澤不錯的葡萄乾小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.分三次篩入麵粉,用刮刀將麵粉與蛋液切拌均勻

色澤不錯的葡萄乾小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入食用油及適量葡萄乾繼續切拌直至均勻即可,將烤箱預熱10分鐘,隨後將材料裝入小紙杯擺放至烤網上,烤箱溫度設為180度,時間設為20分鐘。

烹飪技巧

不愛吃甜的可以相對減少糖的分量,點綴的葡萄乾可以在蛋糕快成型再放,不然很容易焦