![蒜茸豆豉炒粒怎麼做好吃又簡單]( "蒜茸豆豉炒粒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
芋絲 ：
12個西芹粒 ：
70磨菇粒 ：
140馬蹄粒 ：
70 輔料
糖 ：
1茶匙蠔油 ：
2茶匙水 ：
60毫升生粉 ：
2茶匙 1湯匙水
辣椒粒 ：
2湯匙中
洋蔥 ：
1個蒜茸 ：
1湯匙油 ：
適量蔥 ：
2條蒜茸豆豉醬 ：
2湯 具體步驟
1. 快火下油(約1湯匙)起鍋，先爆香辣椒、蒜茸、青蔥和蒜蓉豆豉醬，再加洋蔥和1茶匙鹽炒軟。
2. 再加入西芹和馬蹄炒勻炒軟，再加磨菇炒勻，再加汁料煮開，加入芋絲蓋蓋煮2-3分鐘，加生粉水勾芡,裝盤即成。
千里飄香谷
