關於糕乾怎麼做好吃的知識

“糕乾是天津一道美味小吃。其中，楊村糕乾生產始於明初，歷史悠久，為最正宗與馳名。春節是必須吃糕乾的，象徵著新的一年吉祥如意，生活越來越好，步步升高。糕乾由米粉和白糖攪拌後蒸制而成，也可...

“得了‘鄉土元素’之荊州魚糕，感覺真的很好吃，不愧是特產哦。魚糕鮮嫩鮮美，可以蒸食或涮火鍋，或湯，而切丁小炒也不錯，老少皆宜，鮮美小炒食材：魚糕180克、香乾180克、胡蘿蔔丁適量配料：姜、蔥、...

“牛奶，麵粉與乾果的完美結合，你值得一試。”食材明細主料麵粉（適量）牛奶（200ml）雞蛋（1個）輔料紅棗（1個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）棗幹奶糕的做法步驟1、取適量麵粉，逐漸加入牛奶，調成這種...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吉利丁：125牛奶：125全蛋：20切丁蘋果：適量栗子泥：125低筋麵粉：80玉米粉：10發粉：5香草精：1可可子：130奶油：5砂糖：13肉桂粉：3蘋果汁：80...

“今買來藍莓幹試試做蛋糕效果如何，由於果乾的加入使蛋糕柔軟香甜、口感獨特。”食材明細主料低粉（100g）牛奶（60g）白糖（80g）雞蛋（4個）食用油（50g）輔料白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）果...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔乾：適量蝦仁：適量全蛋：適量二砂糖：適量中筋麵粉：適量發粉：適量鹽：適量奶水：適量橄欖油：適量輔料具體步驟1.蘿蔔乾洗淨泡水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西梅：50葡萄乾：30蔓越莓幹：30杏桃幹：50快熟麥片：60紅糖：120鮮奶：220色拉油：90蜂蜜：30泡打粉：1小匙低筋麵粉：160粘米粉：40輔料具體...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低粉：100黃油：100雞蛋：100砂糖：80蔓越莓幹：18核桃仁：30杏幹：18糖漿：20輔料具體步驟1.黃油和砂糖攪拌均勻，打發。分四次加...

“天天嚷嚷著要減肥減肥減肥！我媽媽又燒了一到幹鍋魚糕，口感外宿裡嫩，麻辣下飯，我一不小心又吃了3碗米飯，到我現在打字的時刻，都好恨好恨好恨……沒有再吃一碗~”食材明細主料早漁人家荊州魚...

“磅蛋糕是一款操作簡單的基礎蛋糕，紮實又不失細膩的口感。黃油和麵粉的結合讓蛋糕香濃美味，搭配堅果吃更加營養豐富。模具尺寸為：21.5*12.5*5.7cm配方為1個模具量，請各自根據模具尺寸自行...

“幹腸是自制的，之前發的文章有詳細做法。用幹腸炒年糕別有一番滋味~”食材明細主料年糕片（適量）幹腸（1根）白菜（適量）輔料甜辣醬（適量）鹽（1匙）白糖（1勺）食用油（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“以前吃發糕都是從超市買的，自從出來個染色饅頭，再好吃也不敢買了，想吃怎麼辦呢，自己動手做唄，安全衛生，還又好吃。”食材明細主料麵粉（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料酵母（適量）泡打粉（適量）甜...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料雞蛋：3個牛奶：45低粉：45塔塔粉：2葡萄乾：20色拉油：30糖：40輔料具體步驟1.1、雞蛋，蛋白分開，然後把蛋白放進冰箱，不要使勁搖，然...

“2018的第一篇菜譜。2017的最後一天做的，沒時間買草莓🍓做了顆松果裝飾，沒有草莓點綴感覺差好多！”食材明細主料大雞蛋（4個）玉米油（50g）牛奶（50g）低粉（60g）細砂糖（60g）輔料總統淡奶油（180g）綿白糖（18g...

食材明細主料蛋糕粉（200g）果乾（30g）雞蛋（4個）白砂糖（50g）輔料檸檬汁（2勺）牛奶（150g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）果乾蒸蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋白分開，蛋白里加入檸檬汁，並分三次加入白糖，把...

“晚上做好蛋糕，次日早餐食用，家常版，簡單製作。”食材明細主料麵粉（90克）雞蛋（5個）葡萄乾（30克）輔料檸檬汁（幾滴）玉米油（45克）牛奶（60克）調料白糖（50克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的...

食材明細主料巧克力（80克）輔料蛋糕卷（一個）配料奶油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）樹幹蛋糕的做法步驟1、烤好的蛋糕卷一個2、巧克力80克3、將蛋糕卷切成兩片4、塗上奶油5、用紙...

“糕的種類很多呀有戚風蛋糕柔韌且輕盈版有海綿蛋糕的鬆軟而緊實也有瑪芬蛋糕的Q彈口感但唯獨磅蛋糕的口感獨特吃起來口感綿密紮實卻鬆軟回油過後又是另一番風味...”食材明細主料雞蛋...

“用粘米粉和糯米粉做的這種米糕比較鬆軟，裡邊又加了葡萄乾非常好吃香甜軟軟粘粘。”食材明細主料粘米粉（225g）糯米粉（165g）白砂糖（80g）輔料豬油（50塊）水（158g）葡萄乾（50g）蜂蜜（5g）甜香（口味）蒸（工藝）三刻...

“發糕，鬆軟美味，加入各種果乾，就會呈現出不同的味道。今天就做一個葡萄乾發糕，不用動手和麵，只用筷子攪一攪就可以啦。”食材明細主料麵粉（200g）葡萄乾（50g）奶粉（20g）清水（190g）輔料發酵粉（2g）甜味（口...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘主料年糕：適量雞蛋：適量蔥花：適量輔料醬油：適量料酒：適量油：適量具體步驟1.準備好適量年糕，雞蛋和蔥，蔥可以多一點，因為會比較...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：120糖粉：120蛋液：120低粉：120泡打粉：1/2茶匙檸檬汁：5輔料具體步驟1.黃油室溫軟化，雞蛋室溫。栗子仁切小塊，用牛奶和糖稍...

“過年離不開各種年糕。這款烤年糕外脆內軟糯，滿滿的果香，還有淡淡的奶香味。烤好後可以趁熱吃，放涼吃口感軟韌，當做零食吃也覺得不錯。多多的放點堅果進去更好吃，感覺自己放少了。每次吃收...

“愛折騰吃的人，總是想方設法做點沒吃過的嚐嚐。看到家裡有去呼倫貝爾買回來的奶幹，就想試試將它放在蛋糕裡是什麼結果。設想著兩種情況，一是，烘焙後奶幹溶解在蛋糕裡，蛋糕的奶香味道更濃了...

“過年必須做的米糕，寓意步步高。我也就忍不住動手來做啦。為了口味更豐富，就加芒果果乾和蔓越莓幹，吃起來更好吃。為了顏值，我也是和網紅們一樣，直接用了模具蒸的，看起來也好看。而且這款米...