「懶人版」蘿蔔鯽魚湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白蘿蔔洗淨切片。小蔥和香菜切段。

2.鯽魚洗淨。

3.起油鍋，爆香生薑和幹辣椒。

4.煎制鯽魚。

5.加水沒過魚身大火燒開。

6.等湯汁發白加入白蘿蔔燉煮15分鐘。

7.最後適量鹽調味，小蔥增香，出鍋後撒上香菜即可。

烹飪技巧

稍微煮久點。