主料
輔料
具體步驟
1.豆角掰段清洗乾淨。
2.坐鍋開水,水中加適量油鹽放入豆角煮熟。
3.豆角撈出用涼水過涼。
4.麻醬加適量鹽清水調勻。
5.把麻醬澆在豆角上,上桌食用。
烹飪技巧
豆角一定要煮熟煮透防止中毒。