香脆可口的麻醬拌豆角如何做簡單又美味

這道香脆可口的麻醬拌豆角不說味道了，光是聞著就令人垂涎欲滴了。這道涼拌菜最大最吸引人的點便是它獨特的香味了，像著了魔一樣的。然後這道菜的涼拌的醬料也全是純手藝製作的，所以味道真的是獨一無二的，當然對於懶癌患者來說也可以去市場準備食材了。

主料

輔料

具體步驟

1.分量-隨意：隨意抓一把花生一把黑芝麻，分量完全不用在意，想做多少就抓多少，如果只是想做一次吃的分量，那就只需要15顆左右花生和一小撮芝麻。

2.先炒再磨：先把花生和芝麻炒香，然後放進攪拌機的幹磨容器裡，按下開關，打成蓉，反覆打幾次，剛開始是粉，之後就會出油，分量少的時候，可能打起來就會沾到容器邊上，開啟用勺子把它刮下來再打一次，如果太乾，可以加入少許植物油。

3.打好的花生芝麻醬可以放在保鮮盒裡放入冰箱儲存1個星期左右，其實再久點也可以放，但是如果您不放心，就吃多少做多少吧。

4.長豆角去頭除尾。

5.切成整齊的段狀。

6.燒開水後放入豆角，少許油和鹽，燙熟。

7.燒開水後放入豆角，少許油和鹽，燙熟。