主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.豆角洗淨切段,蒜切末
3.鍋裡燒開水適量,加入豆角
4.焯好之後,把豆角撈到涼水碗裡過涼
5.加入蒜,鹽,鮮辣粉適量調拌
6.最後淋上芝麻醬即可
烹飪技巧
一定要等水開了在下豆角,豆角不能焯的太過,就不脆了,要在涼水裡衝兩遍