你可能吃過很多的拌麵,我現在要說的肉末豆角拌麵你就不一定吃過,肉末豆角拌麵是我吃過的一種簡單的拌麵方法,而且全家都可以,不需要你花費大量的時間,也不需要很多的食材,你就可以給你的做一次的美味的蔬菜面,所以讓我們一起來學做吧。
主料
豬肉 :45輔料
食鹽 :適量具體步驟
鍋裡燒開適量水,水開後把豆角放進約煮半分鐘左右,再撈起過清水
把豆角和蒜子切碎備用
熱鍋下油,把肉糜放進小火炒香
再把豆角碎加入繼續翻炒約半分鐘
加適量水,燜半分鐘左右
最後加進適量鹽,醬油,蠔油調味即可
鍋裡燒開適量水,水開後加少量鹽,把麵條煮熟
再撈起過一遍涼開水
撈進碗裡,盛上配菜即可