主料
輔料
具體步驟
1.1 準備好食材:肉丸10個,蒜苗4條(看人數來的)
2.2肉丸洗乾淨切片,蒜苗洗乾淨備用,切點薑絲備用
3.3 鍋中加油,待油燒熱加入薑絲,肉丸,翻炒3分鐘左右,加入生抽,放一勺水,炒一分鐘加入切好的蒜苗,翻炒兩分鐘就可以了
4.4 一盤美味的蒜苗肉丸就可以出鍋了