美味的蒜蓉蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蝦洗淨，剪掉蝦鬚。

2.用刀在蝦背上開一刀，去除蝦線。

3.用刀背剁幾下

4.全部處理好了

5.蒜切成蒜蓉

6.將蒜蓉放入碗中，加入生抽，蠔油，鹽，料酒，糖調勻

7.將蒜蓉放入蝦背中，擺入盤中

8.放入蒸鍋蒸10分鐘即可。

烹飪技巧

大火蒸制，味道鮮美。