碳烤肋眼牛排如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肋眼牛排 ：210

輔料

蜜汁核桃 ：20
特級橄欖油 ：20ml
陳年酒醋 ：10ml
紅蔥碎 ：適量
義大利綜合香料 ：適量
羅莎生菜 ：適量
綠捲生菜 ：適量
紅包心菜 ：適量
蘿蔓生菜 ：適量
鹽 ：適量
紅甜椒 ：適量
胡椒 ：適量
黃甜椒 ：適量

具體步驟

1. 肋眼牛排加少許鹽、胡椒、義大利綜合香料醃漬。

2. 牛排入碳烤爐烤至所需熟度。

3. 所有生菜洗淨，再加入紅蔥碎、橄欖油、陳年醋拌勻即可盛盤。