山藥薏米燉雞腿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 薏米用水浸泡一夜，然後放入少許水中將沒過薏米即可，小火煮約1個小時備用

2. 將山藥去皮切塊；雞腿去骨切片、抓少許生粉拌勻

3. 碗中放入約1杯水、1/2塊老母雞口味濃湯寶

4. 擺入山藥塊、雞腿頭，薏米連著薏米水也一起倒入

5. 大碗放在鍋中蒸屜上隔水蒸約1個小時