如何做簡單又美味|創意芹菜豬肉餃子的做法

這道創意芹菜豬肉餃子的做法 還是比較有特色的，因為我們平時吃的都是韭菜餡或者是香菇的，或者就是一些白菜餡兒，但是其實加入一些芹菜以後，它的味道也非常的鮮美，淡淡的芹菜的香味充斥人們的口腔，讓你回味無窮，而且芹菜還可以起到減肥瘦身的功效，

主料

輔料

具體步驟

挑杆子細一些的芹菜，洗淨，切成碎末

豬肉洗淨，剁成糜

將芹菜末和肉糜放入一個碗中

加入鹽、生抽和味精

順一個方向攪拌均勻

取一張餃子皮（餃子皮是買現成的）

加入適量的芹菜豬肉餡

將兩邊餃子在中間部分捏在一起，捏緊

一隻手拖住，另一隻手如圖示的手勢將餃子皮往裡折，捏緊

已捏緊的一側剩下的部分也分別捏緊，如圖示

用同樣的方法捏緊另一側 起鍋，倒水（水量多些）。水沸騰後，按食量放入適量的餃子

等水再次沸騰後，加入冷水。如此重複加水三遍

加三次水後，當水再沸騰時，即可用勺子將餃子撈出食用了