準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘在看電視的時候,總是忍不住想要吃一些零食小吃,外面的燒烤就是許多人的選擇,當然自己製作的牙籤羊肉更是讓人喜愛。食用起來安全又放心,口感麻辣酥脆讓人回味無窮,搭配著一杯涼涼的啤酒更是美好。牙籤羊肉的做法也是非常簡單快捷的哦~
主料
羊肉 :
350 輔料
鹽 :
適量油 :
適量孜然 :
適量 具體步驟
把羊腿肉切小片,用烤肉料、生抽、白酒、生粉醃製2小時入味,用牙籤把羊肉串起來
備好小蔥、五香粉、芝麻和胡椒粉,煎烤機刷少許油預熱,放牙籤羊肉串中火煎制
正反各煎3分鐘差不多了,最後加入備好的調料拌均入味即可
烹飪技巧