關於鮮肉火勺的家常做法的知識

食材明細主料外脊肉餡（200g）麵粉（250g）輔料黃油（110g）榨菜（一袋（平時賣1塊一袋的那））配料花椒粉（一茶匙）白糖（半茶匙）油（一茶匙）生抽（倆茶匙）蔥花（適量）水（75g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉火勺的...

“火勺，其實是東北人對火燒的叫法。火燒，是山東的麵食，主要流行於膠東地區，如掖縣（今萊州）、黃縣（今龍口）、濰縣（今濰坊）。火燒最早叫火食，據《續掖縣誌》記載：“火燒，即火食也。蓋因沿街擎賣者高呼...

“一個人在家時，通常不想做菜燒飯。或年糕或麵條，甚至吃點泡飯就算一頓了。可有時想想幹嘛這麼馬虎呢？平凡的日子，也得享受生活。即使吃碗家常的年糕麵條，咱也得放葷的素的多多的食材才算對...

“在家常地三鮮，在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良，用彩椒來代替尖椒，帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子（1份）土豆（1份）彩椒（適量）輔料洋蔥（1份）調料蠔油（2勺）味極...

食材明細主料雞蛋（2個）油（適量）輔料開水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湯勺煮蛋的做法步驟1、鍋中加適量水，大火燒開，燒水的同時，在湯勺中加適量食用油，擦勻整好勺子，打入一個雞蛋。2、...

“剛剛入秋，就感到有一絲寒意，天冷的時候莫過於吃上熱乎乎的火鍋，一家人圍坐在一起，無比幸福，其實，幸福就這麼簡單。”食材明細主料牛肉（750克）輔料豆腐（2塊）豆腐果（150克）腐竹（100克）粉絲（3把）生菜（2棵...

“現在外面買的包子皮是越來越厚，餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子，最好是那種一口下去香氣撲鼻，滿口留香的。前期發麵是照著小高姐的配方做的，肉餡是找了一個不摻蔥姜水的做法...

“麵食，那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的，怎麼吃也不會膩，包子、餃子、餛飩.....，光想想都流口水，尤其鮮肉包子，肉餡湯汁鮮美，麵皮松香綿軟，咬一口，滿口的汁水，那更是十分的幸福啊。”食材...

“春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春...

隨著時代的變化，火鍋文化越來越濃厚。特別是冬季，大家聚在一起，吃一頓火鍋，也是非常浪漫的一件事情。火鍋的口味有很多種，麻辣火鍋，海鮮火鍋，清湯火鍋，牛油火鍋等等不計其數。今天我來為大家介...

食材明細主料火雞（一隻3斤）輔料清水（1110ml）配料八角（2枚）香葉（2片）花椒（3克）胡椒粒（2克）蔥（100克）老薑（50克）花雕酒（50ml）鹽（30克）砂糖（40克）蜂蜜（10克）黃酒（20ml）老醋（10ml）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤火...

“粘火勺又稱粘火燒、粘乾糧。是以糯米、粘高梁米、大黃米或小黃米為主要原料，經過浸泡發酵和水洗之後，帶水磨成粘面子，淋幹後分成小團，按壓成麵餅，中間夾以煮熟的小豆加糖的豆沙餡，還有以烘...

食材明細主料蝦（適量）花蛤蜊（適量）玉米（適量）西紅柿（適量）生米（適量）檸檬（適量）小洋蔥（適量）蒜（適量）輔料高湯寶（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮家常飯的...

要說這名字，真的是取得極好！一勺鮮，果然鮮！店裡環境還行吧，裝修是我看不懂的風格。週末人比較多，你懂得！招牌一勺鮮！用料超豐富！湯汁炒濃郁！難怪要叫一勺鮮了！醬骨羅氏蝦絕對是招牌菜之外的第二必...

“口味稍辣的下飯菜。”食材明細主料土豆（1個）西紅柿（1個）尖椒（1個）洋蔥（半個）輔料蔥（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）味精（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒四鮮的做法步驟1、蔬菜洗淨，切好備用...

“自從被查出有萎縮性胃炎，現在一直不敢吃辛辣刺激的菜菜，就連太硬的東西都不敢吃了，肉類現在都不敢吃了治療期間醫生說最好少吃油膩的，每次做的肉類，看到家人吃的很香，真的很眼饞，為了這胃炎...

“都說好吃不過餃子，其實這話真的一點都不誇張，無論蒸的、煮的，淡的、辣的，或者是肉餡的、素餡的，每一款都吃不膩。”食材明細主料豬肉（500克）輔料韭菜（1小把）蔥白（2根）生薑（2片）配料食鹽（1茶勺）料酒（1...

“在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！說到美味，怎麼會少了一鍋熱氣...

“生活在沿海城市，一日三餐離不開各種海鮮，海鮮營養價值也很高，用海鮮煮粉，味道超讚。”食材明細主料明蝦（350g）花蛤（400g）紅薯粉絲（300g）輔料上海青（400g）蔥（20g）姜（20g）蒜頭（20g）鹽（適量）蠔油（5g）雞精（少許）...

“東北的冬天特別寒冷，過冬時男人們總是愛湊在一起坐在熱乎乎的火炕上打著小麻將。臉上洋溢著樸實的微笑。女人們則每天都在包粘火勺烙粘火勺。趕緊烙完了每天做飯就不用那麼繁鎖了。隔...

蘑菇是我們生活中很常見的一種食用菌類，市面上可食用蘑菇的種類有很多，由於它吃起來的獨特口感以及所含有的豐富營養，深受大家的喜愛，那麼，大家知道鮮蘑炒肉的家常做法都有哪些嗎？今天就讓小...

“這也算自創的一道菜，用的是做地三鮮的食材，採用家常煎燜的方法制作，因此起名叫《家常燜三鮮》，也屬於下飯菜吧，味道槓槓的。”食材明細主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1個）輔料鹽（適量）一品鮮醬油（...

食材明細主料大米（適量）輔料黃豆（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）勺子糕的做法步驟1、大米黃豆。2、加入清水浸泡一晚上。3、加入破壁機中啟動果蔬汁。4、米漿中加...

“立冬了，武漢的早點攤子上又開始炸起了“勺面窩”，這是我兒時起非常喜歡吃的早點，“勺面窩”是地道的武漢話哦！”食材明細主料紅薯（2個）麵粉（若干）食用油（半鍋）輔料水（少量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（...

“這幾天一直熱衷於肉夾饃的研究和實踐，試做了“羊肉串”味的鴨肉夾饃，昨天又做了個拿手的薰醬肘子，帶到公司，把員工們都吃美了。看著切好的肘花突然想起二十年前去延慶在康莊火車站小鐵門...