主料
輔料
具體步驟
1. 土豆切薄片
2. 青椒切丁,大蒜拍碎
3. 鍋裡多放點油,把土豆片放鍋裡翻炒,直至土豆片有點焦鍋裡的油也差不多幹了
4. 放入一勺豆瓣醬翻炒,加入青椒和大蒜,翻炒一下就可以出鍋啦~(豆瓣醬鹹的話就不用放鹽了)