主料
輔料
具體步驟
1.香腸切片
2.土豆去皮、切片
3.坐鍋,放油,爆香蔥末
4.倒入香腸
5.翻炒一會兒
6.放入土豆片,翻炒一會兒
7.放適量清水、放鹽,蓋蓋燜炒至土豆片熟透
8.放雞精,翻幾下出鍋
9.裝盤
烹飪技巧
土豆發芽就不能吃哦!