家常雜炒土豆片如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 土豆切片泡水、青紅椒切片，木耳泡水撕小朵。

2. 熱鍋涼油下肉片，變色之後下蔥姜，和生抽。

3. 下土豆片炒2分鐘，下青紅椒，放鹽翻炒均勻，蓋鍋蓋燜2分鐘，下木耳翻炒片刻即可。