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懷念胡蘿蔔肉渣水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.42W
懷念胡蘿蔔肉渣水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘

俗話說好吃不不過餃子,餃子的餡料是多種多樣的,我最喜歡也是最懷念的就是胡蘿蔔肉渣水餃了,小時候生活條件不好,豬肉價格比較貴但是豬板油相對來說就會便宜很多,所以媽媽就會用油渣和胡蘿蔔一起來做餃子,真的是非常非常好吃的。

主料

豬板油 :1000
胡蘿蔔 :1000
麵粉 :500

輔料

鹽 :20
雞精 :適量
五香粉 :適量

具體步驟

懷念胡蘿蔔肉渣水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

肉渣切塊放到鐵鍋炒炸至只剩油渣

懷念胡蘿蔔肉渣水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

油渣

懷念胡蘿蔔肉渣水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

胡蘿蔔洗淨切絲,切碎

懷念胡蘿蔔肉渣水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

胡蘿蔔

懷念胡蘿蔔肉渣水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

油渣胡蘿蔔都剁碎攪拌,加適量鹽,雞精,五香面,加點油。

懷念胡蘿蔔肉渣水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

包餃子

懷念胡蘿蔔肉渣水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

下鍋煮到肚子鼓起,

懷念胡蘿蔔肉渣水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

裝盤開吃