蘋果脆片的做法 蘋果系列一：蘋果脆片 蘋果脆片怎麼做

“中秋節過後，好好處理這箱蘋果，在壞掉之前，必須弄好美味菜譜，以免浪費。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果脆片的做法步驟

• 1、預備材料，清洗乾淨，一個就夠

• 2、大蘋果一個

• 3、涼開水，加2勺子鹽，

• 4、把蘋果橫切，泡鹽水

• 5、涼幹

• 6、放在烤架上

• 7、也可以放在烤盤裡

• 8、預熱，100度，上下烤

• 9、放進去烤100度，大約1小時，

• 10、拿出來放涼，上下翻一下，再烤大約40分鐘，也是100度

• 11、出爐，放涼，就成了。

小竅門

1切薄片，約3-5mm，會脆一點，
2每個烤箱不一樣，要時不時看一下變化
要不然會烤焦，或者控不幹，不脆，淋淋的
3不用鹽水，可以用檸檬水，兩個一起也行
味道會好點
4特別溫馨提示：一定要小心：烤的過程不時傳來蘋果香，超香，香味容易使人醉倒，而且容易讓人偷吃，小心東西越烤越小。