椒鹽炸裡脊是很美味的,也很簡單。但是我們今天介紹的這個椒鹽炸裡脊是很不同的,上面有我們祕製的醬料。裡面的裡脊肉選用豬裡脊,如果你不喜歡吃豬肉,也可以選擇雞胸肉哦。切成小塊油炸,外面裹上面包糠,炸完之後外焦裡嫩,口感十足哦。
主料
豬裡脊肉 :250輔料
食鹽 :適量具體步驟
將豬肉眼切成0.5釐米的條,加鹽拌勻後醃製10分鐘,以紅椒粉,炸蒜蓉,醃製成椒鹽料備用
將Airfryer預熱至200度約5分鐘,
醃好的豬肉條上雞蛋漿,拍上生粉和粗麵包糠後放入Airfryer的炸籃烹製4分鐘
取出豬肉裝盤,撒上辦好的椒鹽料即可
開吃