準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘 炸綠豆糖糕你們吃過了沒呢?其實我總覺得它就是綠豆餅,無論是外形呀,還是口感呀,感覺都一樣呢。雖說是糖糕哈,甜度剛剛好,而且外面是金黃的的,有煎過的哦,但是煎過的外邊並不脆,不會使我們上火的哈,裡面的綠豆餡呢,甜甜的,軟軟的,超好吃呢。
主料
麵粉 :
180綠豆餡 :
適量 輔料
清水 :
300糖 :
適量油 :
10 具體步驟
1.清水300克
2.加入10克油,煮開
3.倒入麵粉攪拌均勻
4.待稍涼揉光滑
5.綠豆餡加入適量白糖
6.把麵糰分配10份
7.取一份擀薄包入餡料
8.像包包子一樣全部包好
9.鍋裡倒少許油,放入糖糕半煎半炸
10.又脆又甜又軟的糖糕做好了