喜歡美食的你快點看過來,小編給大家帶來好處的糕點啦。還是小編自己親手製作的哦,請大家笑納。將泡好的豆子拿去弄成粉,然後加水慢慢揉,揉成團做成一個個圓圓的餅,最後放進爐子慢火蒸,這就是我所說的蒸出來的綠豆糕,是不是很美味呀。
主料
網上買的已剝皮綠豆 :400輔料
糖 :150具體步驟
網上買的剝皮綠豆
泡水一晚上''''時間其實可以自己定''''我是偷懶''''泡那裡就好啦''''泡一晚上''''覺得挺好
墊上紗布直接屜子蒸''''跟蒸包子一樣
大火基本30分鐘已經蒸透了
用勺子刮壓成泥
放入糖和黃油''''開最小火開始翻拌''''同時也開始了炒綠豆泥的過程
因為是蒸出來的''''所以十分鐘不到應該就炒好啦''''看起來凝結成團''''按上去不稀就差不多啦''''還是太軟就再炒會
錯成稍圓
模具按壓''''就好啦''''我是50克的月餅模具''''做