熱乾麵想必大家都吃過吧，我也經常會吃，自己在家常常自己做來吃。但是你們吃過冰鎮熱乾麵嗎？沒有？那你真應該學學了，冰鎮熱乾麵顧名思義，就是冰鎮的熱乾麵，非常適合炎熱夏天吃。我們回到家，吃上一口美味的冰鎮熱乾麵，那真是一件很美好的事情。
主料
熱乾麵 ：1份輔料
熱乾麵調料 ：1份具體步驟
首先準備這兩樣東西：淘寶網上購買一個熱乾麵冰碗和一袋熱乾麵，這是熱乾麵冰碗剛買回來的樣子。外殼是一個韓式的不鏽鋼碗。但這種碗不是普通的不鏽鋼碗，不鏽鋼內殼中裝有蓄冷材料，放到冰箱中，蓄冷材料能吸收大量冷能，整個碗體就像冰塊一樣冷。熱乾麵就是網上普通的熱乾麵就行。
按照說明，把熱乾麵放到開水中煮好，再放到涼開水中過下水，這時整個熱乾麵的溫度下降到30-40度
把熱乾麵調料調好倒入碗中，這是可以聞到熱乾麵的香味，特別是濃濃的芝麻醬香味。用筷子不斷攪拌熱乾麵30秒鐘，這樣一碗香噴噴的熱乾麵就做好了
熱乾麵冰碗需要提前一晚放到冰箱中冰凍好，經過一晚上的冰凍，冰碗中的蓄冷材料吸收了大量的冷能。這是冰碗剛從冰箱中拿出來的相片，一拿出來，碗體溫度很低，碗體表面馬上結了一層薄薄的白霜，整個碗體透體冰涼，把攪拌好的熱乾麵倒入冰碗中，由於冰碗的溫度很低，熱乾麵一倒下去，整個麵條的溫度就降下來。
不斷攪拌麵條30秒，整個熱乾麵馬上變成冰涼，這樣我們就能吃到冰鎮的熱乾麵了，（除了熱乾麵冰碗需要提前冰凍好，後面做熱乾麵的整個過程也就10分鐘的樣子）
千里飄香谷
