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美味的冰鎮焦糖苦瓜如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.5W
美味的冰鎮焦糖苦瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

冰鎮焦糖苦瓜,這算是一道神奇的菜餚吧,幾個八竿子打不著的美味食材,組成了這樣一道食材,好吃爽口,在炎熱的夏天,這樣的菜餚更是合適不得了。苦瓜雖然味道甘苦,但是對身體特別好,有清熱去火的作用,夏日必備的菜餚,快做看,這樣的菜餚適合你的餐桌

主料

苦瓜 :1根

輔料

冰糖適量

具體步驟

1.首先將苦瓜切斷成大概一釐米長,去掉芯,放於鍋中煮熟,撈起放於涼水

2.將西瓜切成與苦瓜內圈大小的圈

3.然後,把西瓜塞入苦瓜中,裝入盤中

4.鍋裡洗乾淨放入大概150g白糖,炒至融化,放入少許沸水,攪拌均勻後,淋在裝盤好的苦瓜上

5.用保鮮膜覆蓋,不露氣,冷卻後放入冰箱,一個小時後便可享用。涼爽可口,美味佳餚