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發表於:2020-05-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘黑豆酥餅是一種營養豐富的粗糧餅乾,利於我們的腸胃蠕動消化,黑豆酥餅中的黑豆現在我們在日常生活中不經常不吃到,但是黑...
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發表於:2020-08-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時美味黑豆酥餅,一道非常好吃的糕點,今天教你足不出戶在家就可以吃到可口的點心。通常我們在外面買的酥餅都是很油很甜的,...
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發表於:2024-02-24
“簡單幾步搞定香酥黑豆腐焯水澆汁拌勻很簡單哈關鍵還很入味”食材明細主料自制黑豆腐(200克)香菜(適量)酒鬼花生(適量)輔料白芝麻(少許)配料鹽(半茶匙)細砂糖(1茶匙)六月鮮醬油(5茶匙)玫瑰花醋(1茶匙...
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發表於:2023-12-27
“黑芝麻營養豐富,用它做些燒餅,不僅僅味道香,營養豐富還補鈣。過年餐桌上也要有面點,做個黑芝麻燒餅也不錯哦”食材明細主料麵粉(300G)黑芝麻碎(70g)雞蛋(2個)輔料黑芝麻粒(適量)油酥(70g)酵母粉(3G)...
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發表於:2024-02-29
“對於芝麻,我總是有著不一樣的情懷。每次聞到,都會覺的安心,舒適”食材明細主料低筋麵粉(40克)輔料黑芝麻(70克)配料食用油(10克)細砂糖(30克)雞蛋清(16克)小蘇打(1/8小勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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發表於:2024-02-05
“零失敗,新手也可以做的哦”食材明細主料麵粉(100克)黑芝麻(15克)雞蛋(15克)白糖(40克)植物油(50克)輔料小蘇打(1克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥黑芝麻餅的做法步驟1、材料集合...
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發表於:2023-12-26
“中式麵點選料精細,花樣繁多。家庭製做小酥餅層次清晰,層層疊疊、脆而不碎、油而不膩、香酥可口。”食材明細水油麵中筋麵粉(360g)水(160g)豬油(140g)油酥面低筋麵粉(240g)豬油(120g)青紅絲碎(適量...
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發表於:2024-01-27
“有鹹有甜,香而不膩。和甜味餡料相比,我更喜歡吃椒鹽餡兒的小點心,大愛那種淡淡的椒香和鹹味,又能健胃解毒,溫中散寒,一舉兩得。沒有使用傳統的白油,雖然起層效果會更好,但是現在市售的一般是...
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發表於:2024-02-10
“花生、黑芝麻都是有益健康的食材,用它們烤制點心非常的香,最主要的是能夠儘快消耗掉家裡的花生米,以免夏天來到發生變質。”食材明細主料麵粉(260g)玉米油(80g)綿白糖(40g)輔料溫水(70g)花生米(...
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發表於:2024-01-02
“用紫色的土豆泥做出的曲奇餅乾酥酥軟軟漂亮有好吃”食材明細主料黑土豆(3個)黃油(10克)輔料鹽(2g)黑胡椒粉(1g)鹹香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑土豆曲奇餅的做法步驟1、食材蒸熟的黑土...
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發表於:2024-01-08
“用玉米油做酥餅同樣酥得讓人陶醉,餡可以隨心所欲,黑芝麻椰蓉餡,香香的,每一口都有回味。小酥餅又甜又香,快來試試吧。”食材明細水油麵麵粉(100g)玉米油(28g)水(20g)白糖(50g)油酥麵糰麵粉(60g)玉米...
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發表於:2024-02-23
“黑椒腸酥餅剛開始不知道定義為什麼幫派,做法象千層,吃起來又象司康、又象餅乾.......最後還是定為酥餅吧,最接近了,香脆之餘又有點兒掉渣的;最難之處是餅皮,因為技術不到位,一邊擀一邊漏油,...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料低粉(160克)輔料奶粉(2大匙)黃油(100克)黑芝麻(1大匙)配料糖粉(40克)牛奶(2茶匙)香精(幾滴)糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻油酥餅乾的做法步驟1、軟化黃油加糖粉打至鬆軟...
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發表於:2024-02-10
“自己瞎琢磨出來的,很簡單,也很好吃,很酥脆~~”食材明細主料低筋麵粉(300克)雞蛋(45克)豬油(100克)輔料蘇打粉(3克)棉糖(100克)黑芝麻粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻酥餅的做法步...
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發表於:2024-01-08
“黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古...
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發表於:2024-02-29
“今天很想做酥餅,平時的酥餅都是白的,今天突發奇想做了這個黑黑的小餅,因為加入了黑米麵,顏色比普通的酥餅略深些,但是味道還不錯,做起來也容易些呵呵。”食材明細主料麵粉(適量)黑米麵(適量)輔...
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發表於:2024-02-01
“中華酥點,百吃不厭可以叫它豆餡酥餅,也叫蘇式月餅。總之就是一款酥香的中式點心。有酥點喜好的千萬不要錯過。外皮酥香,內陷甜潤。真的非常好吃。我用的是玉米油,操作的中途不用過多餳至...
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發表於:2024-02-27
“這麼熱的天晚餐來一碗清粥配上這麼一款酥蝦餅絕對的美味啦”食材明細主料小海蝦(適量)輔料澱粉(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑椒酥蝦...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料水油皮面粉(300克)鹽(2克)糖(15克)豬油(25克)清水(160克)輔料油酥麵粉(120克)玉米澱粉(30克)豬油(75克)蛋液((裝飾)適量)黑芝麻((裝飾)適量)配料糖餡麵粉(120克)白糖(120克)豬油(45克)黑芝麻((餡)適量)椒鹽(適...
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發表於:2024-02-01
“這幾天真的凍成DOG了,沒有暖氣的日子真不好過。。。每天晚上在宿舍睡覺,第二天醒來手腳冰涼,睡到半夜還要穿上秋褲,真的是凍凍的~不過還好,這個星期一直有陽光,暖暖的照在身上別提有多舒服...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料低筋麵粉(190克)熟黑芝麻(25克)熟白芝麻(25克)輔料玉米油(60克)綿白糖(55克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑白芝麻酥餅的做法步驟1、食...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)輔料黑芝麻醬(適量)調料油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻醬油酥餅的做法步驟1、取適量麵粉加入溫水,和成軟一點的麵糰醒三十...
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發表於:2024-02-23
“一段時間以來,養成了喝下午茶的習慣,一杯苦澀的紅茶,總是想配一點小甜點,網上雖然流傳著眾多的小餅乾方子,自己也曾經照本宣科地做過一些,但是,總是覺得那些配方里面的黃油含量實在太高,幾乎...
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發表於:2024-01-09
“這是一款酥的掉渣渣的紅糖黑芝麻糖餅,麻醬多才好吃,還有黑芝麻顆粒,更香濃!大家可以試試,簡單的材料簡單的做法!黑芝麻跟紅糖都是好東西,哈哈滿口香甜!幸福的味道!本方子交大家兩種糖餅的做法...
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發表於:2024-01-05
“這款餅乾非常的酥鬆可口,製作方式很簡單,是家裡常備的小零食之一,偶爾也會做些給朋友們嚐嚐,是我很喜歡的一款小餅乾,推薦喜歡吃酥餅的朋友,一定試試喲!”食材明細主料低筋麵粉(100g)豬油(10g)...