-
發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋白:一個半細砂糖:10低筋麵粉:20椰蓉:50輔料黑芝麻:少許具體步驟1.雞蛋放到室內回溫,取蛋清放入一個大碗中,加入10克砂糖...
-
發表於:2023-12-31
“上次做椰蓉包,拆開了一大袋子的椰蓉。為了秉持不浪費糧食的原則,並且徵得了男朋友愛吃的前提下,做了這款奶香椰蓉球。有關椰蓉的美食好吃君以前也做過不少,什麼椰蓉包、椰蓉餅乾、還有椰...
-
發表於:2020-01-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋粉:200糖粉:90奶粉:30雞蛋清:50ml輔料鹽:1/4小匙黃油:100可可粉:5抹茶粉:5具體步驟1.低筋粉和奶粉混合後過篩,按1:1:2...
-
發表於:2019-11-10
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋白:4糖:180純植物香草精:1tsp麵粉:60椰蓉:250鹽:1輔料具體步驟1.材料:4個雞蛋白,180g白糖,1tsp植物香草精,60g麵粉,200-250...
-
發表於:2019-12-02
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料椰容:80奶粉:20低筋麵粉:20蛋白:2個細砂糖:50輔料具體步驟1.椰容和奶粉、低筋麵粉、細砂糖混合均勻。2.蛋白用筷子打散...
-
發表於:2020-06-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘奶香椰蓉球是大多數人都喜歡吃的一款小點心,尤其是上面裹滿了椰蓉,外酥內鬆,吃一口真是幸福滿滿。濃濃的椰香混合著奶香...
-
發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料椰絲:110椰蓉(沾表面):10低筋麵粉:35甜奶粉:15水:20蛋黃:2個細砂糖(或糖粉):40黃油:50輔料具體步驟1.黃油軟化,加糖攪拌均勻,打...
-
發表於:2020-02-19
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將雞蛋的蛋清蛋黃分離,只用蛋清。用打蛋器打出大氣泡,然後分三次加入白糖,勻速打至蛋白乾性發泡,即提起打...
-
發表於:2024-01-04
“喜歡椰蓉,因為那清香的味道,甜品中有了它,便多了份清香悠遠的滋味,多了熱帶風情的溫馨。這份奶香椰蓉球,沒有新增麵粉,成品是脆脆的口感,咬一口先是濃濃的奶香味,細嚼慢嚥後,你會發現還有一種...
-
發表於:2019-11-07
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:80椰絲:80低筋麵粉:55輔料蛋黃:2個奶粉:15淡奶油:20糖粉:40具體步驟1.首先先把所需材料都準備好。2.黃油室溫軟化...
-
發表於:2020-06-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘椰蓉是一種由椰子肉經過乾燥什麼的得到的,經過加熱後,可以散發出一種非常非常獨特的椰子香氣,尤其是高溫焙烤後,所以經常...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料黃油(100克)細砂糖(30克)蛋黃(2個)原汁椰蓉(200克)輔料糖粉(30克)淡奶油(30克)烘焙奶粉(80克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金椰蓉球的做法步驟1、黃油軟化,加糖粉和細砂糖打至微...
-
發表於:2024-01-01
食材明細主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)輔料綿白糖(30克)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉煤球的做法步驟1、食材:糯米粉2、黑米粉3、綿白糖4、椰蓉5、將糯米粉、黑米粉和綿白糖...
-
發表於:2024-01-13
“酥脆口感、越嚼越香、椰香四溢、不甜不膩、一口一個、回味悠長,很適合想吃點心零吃又害怕熱量的親們”食材明細主料蛋白(3個)奶粉(30克)輔料椰蓉(120克)低筋麵粉(30克)細砂糖(70克)甜味(口味)烘焙...
-
發表於:2024-02-25
“很喜歡椰蓉香香甜甜的味道和獨特的口感所以嘗試了一下這款椰蓉球非常的簡單!零失敗的!可以通過調整黃油量來改變軟硬程度分享一下吧!~”食材明細主料椰蓉(100g)低粉(30g)輔料糖粉(50g)奶粉(16g...
-
發表於:2023-12-26
“今天做個抹茶椰蓉奶球,口感豐富、味道獨特的甜點。外層裹滿抹茶椰蓉,結合了抹茶的香濃和椰蓉的香甜,再加上香濃奶球的柔滑口感,適合在下午茶時間享用,味道獨特,讓人難以抗拒。”食材明細主...
-
發表於:2024-02-27
“這幾天都是在鼓搗麵包,今天想想換換口味,做了這款椰蓉奶球。烘烤的時候滿屋飄香,一個個小球球不要太可耐噢。”食材明細主料椰蓉(10克)低粉(60克)蛋黃(2個)奶粉(35克)黃油(50克)白糖(50克)牛奶(20克)...
-
發表於:2024-01-08
“鬆軟香甜椰香濃郁的椰蓉球一直都非常受到歡迎,這麼好吃的小甜點我自然是不會錯過啦!我的椰蓉球是用低脂的酸奶做的口感更好吃,就連一項不愛吃餅乾的老公都吃了好幾個,一直嫌我做的少了不...
-
發表於:2024-01-11
“這是一道甜點小吃,主料選擇紅薯地瓜和紅豆餡搭配製作,再滾蘸椰蓉後即成成品【椰蓉薯球】。做法不復雜,但是需要用奶粉和煉乳調味。不喜歡奶香味的也可以用可可粉、果珍等調味。”食材明...
-
發表於:2024-03-01
“今天天氣很好,午後坐在陽臺上晒太陽的時候,突然很想念黃金椰絲球的味道,那種陣陣椰香撲鼻的感覺至今縈繞在心間,就猶如午後的陽光晒在身上那種暖暖的感覺。甜而不膩,咬下一口還能品嚐到烤...
-
發表於:2024-03-01
“在烘焙時,經常會有剩餘的材料,蛋白、蛋黃、奶油……每一次總會剩下那麼一樣用不到的材料,不可能浪費扔掉,放冰箱裡一放就是好幾天,就算沒放壞,也會串味不新鮮。真是苦惱……今天便專門針對...
-
發表於:2024-02-24
“想做這個椰蓉球已經很久了,看看日期,心想再不做這個椰蓉球恐怕等到我開學後,那包椰蓉還是默默無聞的躺在我家廚房裡無人問津。查了一些網上關於椰蓉球的做法,有蛋白、蛋黃、全蛋三個版本...
-
發表於:2024-01-05
“今天的輔食較簡單,可能有些媽媽也這麼幹過,食材隨地可見,操作也超簡單,5分鐘肯定夠了。當然了,簡單≠寶寶不愛吃。抓在手裡,捏捏玩玩,再往嘴裡送幾口,吃完兩不誤,不亦樂乎。食材:胡蘿蔔半根土...
-
發表於:2024-02-24
“奶香、椰香的混搭絕對讓你脣齒留香!”食材明細主料椰蓉(120克)低筋粉(90克)雞蛋(1個)奶粉(30克)輔料白糖(30克)黃油(70克)奶香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香全蛋椰蓉球的做法步驟1、1、按配方...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料奶粉(30g)椰蓉(50g)低筋麵粉(30g)雞蛋(1個)輔料黃油(適量)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香椰球的做法步驟1、準備食材。2、黃油室溫融化將白砂糖打化。3、蛋液分兩次...