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軟糯印子餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.25W
軟糯印子餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

軟軟糯糯的口感相信大家都喜歡。軟糯印子餅不像年糕一樣膩,也沒有普通餡餅的油,吃起來口感清新,十分好吃。肉餡與芝麻的完美結合讓餅的口感更豐富,芝麻的甜香與糯米能形成很好的化學反應。花生的口感更爽脆,也能解膩,蒸煮出來的食物也更健康

主料

粘米粉 :500
糯米粉 :250

輔料

花生 :50
白芝麻 :30
豬肉200
蔥 :50

具體步驟

豬肉,花生,蔥,粉,都切好洗好備用

炒豬肉再花生再白芝麻炒再蔥馬上關火,這餡非常香

和麵用100℃熱水才好

再用木模具印好

蒸好立刻吃也可以,我蒸好再煎,也可以不蒸立刻印好煎,隨自己喜歡