“天熱了,種的京水菜有花苞了,趕緊摘了吃。”
1、京水菜洗乾淨。
2、蒜剁末。
3、熱油鍋,把蒜末爆香。
4、放入京水菜。
5、炒至半軟身,放入鹽,糖和雞粉。(京水菜微微苦,放糖可中和苦味。)
6、炒至軟身即可。
7、清爽可口。