冰皮月餅如何做簡單又美味|軟糯

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

當今世界生活壓力很大，社會發張日新月異，人們生活節奏也越來越快，很多時間家人都沒在一起，生活也非常緊張，非常喜歡烘焙的我，很喜歡自己動手為家人做東西，既可以減壓又可以為可愛的家人服務，家裡人很喜歡吃月餅，因為那代表一家團圓，自制的軟糯.冰皮月餅是家人的最愛，健康衛生，吃著放心。

主料

牛奶 ：160
色拉油 ：20
澄粉 ：25
糯米粉 ：50
粘米粉 ：40
糖粉 ：20

輔料

豆沙 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.牛奶、糖、油攪勻，加入粉類、攪勻。

2.上籠蒸25分鐘左右，拿出。

3.放涼後攪至光滑、有韌性。

4.分成三份。

5.將抹茶粉揉入其中一份；

6.再將可可粉揉入其中一份。

7.將三份糯米糰各分成大小相等的小份，隨後將豆沙分別包入，用模具壓制成型。

了~<(￣ˇ￣)/