美味的軟糯香蕉餅如何做簡單又美味

軟糯香蕉餅，這是一款大人小孩都很青睞的甜品哦，香蕉餅不但好吃而且製作過程又十分的簡單，完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦，簡單的食材香蕉經過您的精心加工，相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的甜點，快動手準備食材開始烘焙吧。

主料

輔料

具體步驟

香蕉去皮，放碗裡用勺子壓成香蕉泥

糯米粉，麵粉與一勺白砂糖混合均勻

加入壓好的香蕉泥

將香蕉泥和糯米粉混合，加入豬油

加入開水融化豬油，用筷子調成棉絮狀

柔成光滑的麵糰，靜置15分鐘

將麵糰揪成一個一個小劑子

用手將面劑子按壓成一個個小餅

將炒鍋四周均勻的刷油，放入生餅，開小火

一面煎成型後翻一面繼續小火煎

煎至兩面變色，餅熟了就可以出鍋裝盤了