自制鮮蝦炒飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米飯 ：適量

輔料

雞蛋 ：兩顆
胡蘿蔔 ：半根
香菇 ：5-6顆
香蔥 ：適量
食鹽 ：適量
黃瓜 ：半根
辣椒 ：適量（不吃辣的親可以不放哦）

具體步驟

1.胡蘿蔔，黃瓜，香菇分別洗淨切丁

2.火腿切丁

3.鮮蝦仁洗淨去蝦線

4.雞蛋打散翻炒

5.蝦仁切丁

6.香蔥切末

7.辣椒切丁

8.炒鍋放油，油熱放胡蘿蔔，香菇略炒盛出

9.鍋內放油，油熱放入蝦仁，稍炒片刻，放入黃瓜，火腿，和略炒的香菇胡蘿蔔丁翻炒

10.略超片刻放入熟米飯，放入適量食鹽

11.加入香蔥青椒末即可出鍋啦

烹飪技巧

無