主料
輔料
具體步驟
1. 豬瘦肉切成玉米粒,蝦去殼切粒。芹菜/香菜切成小段,蔥切花
2. 熱鍋,下一勺香油,下豬瘦肉、蝦仁炒熟,撈起來
3. 把剩下的香油下鍋,下玉米粒翻炒幾下,把豬瘦肉、蝦仁、芹菜/香菜段、蔥花一起下去翻炒,把火關小,加蓋燜一下。加鹽、飯炒勻即可