銀耳蓮子湯（家庭版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備些銀耳和蓮子泡發後，清洗乾淨。

2.將銀耳放入電燉鍋陶瓷罐內。

3.加入開水。

4.蓋上蓋子，先調大火燒開後，轉小火，慢燉1個多小時。

5.小心掀開蓋子，鍋蓋非常燙。

6.加入冰糖攪化，還可以繼續燜一會。

7.裝碗。

烹飪技巧

1、銀耳湯加入冰糖更餈潤。2、放入冰箱冰過更好喝。