![銀耳羹（家庭版）怎麼做好吃又簡單]( "銀耳羹（家庭版）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
銀耳 ：
30 輔料
梨 ：
1個 紅棗 ：
5枚 蓮子 ：
適量 百合 ：
適量 冰糖 ：
適量 具體步驟
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1.銀耳用涼水泡發，我都是晚上泡第二天白天做。
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2.紅棗、蓮子、百合洗淨放在清水裡泡4-5個小時。
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3.梨洗淨去皮去核切大塊後放入泡好的紅棗、銀耳、蓮子、冰糖（先取出泡發好的百合，因為百合很容易熟，如果高壓時間長了，就會失去營養的。）
![銀耳羹（家庭版）怎麼做好吃又簡單 第5張]( "銀耳羹（家庭版）怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.電壓力鍋壓30分鐘。
![銀耳羹（家庭版）怎麼做好吃又簡單 第6張]( "銀耳羹（家庭版）怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.將百合用水煮2-3分鐘後撈出，直接放入上面壓好的銀耳羹裡即可食用。
烹飪技巧
如果百合塊比較大難泡發，也可以和銀耳一樣晚上泡發第二天再做。
千里飄香谷
