主料
輔料
具體步驟
1.湯鍋加適量水燒開
2.放入從超市買來的袋裝紫菜,兩小包
3.雞蛋打入碗裡攪勻
4.攪好的雞蛋倒在燒開的紫菜上燒開鍋
5.加適量紫菜料包裡的調料
6.再倒入適量香油
7.美味的蛋花湯就出鍋了
烹飪技巧
雞蛋愛吃碎的,到雞蛋時可以快速攪勻,出來就是碎的。愛吃大塊的倒入雞蛋後不要攪動,開鍋後就是大塊的。