主料
輔料
具體步驟
1.白蘿蔔洗淨,切塊。
2.紫菜浸泡。
3.蝦皮浸泡。
4.起油鍋,煸炒一下白蘿蔔。
5.倒入適量開水。
6.放入肉丸燉煮20分鐘。
7.放入紫菜和蝦皮燒開。
8.適量鹽調味即可。
烹飪技巧
紫菜要認真淘洗乾淨,以免有沙子。