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雞蛋蔬菌湯(家庭版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.48W
雞蛋蔬菌湯(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋2個
白玉菇 :適量
西紅柿 :1個
西葫蘆 :半個

輔料

植物油 :50
姜 :適量
雞精 :1茶匙
鹽 :適量
大蔥 :適量
大蒜 :適量
澱粉 :1湯匙
胡椒粉1茶匙
香油 :1茶匙
香菜 :適量

具體步驟

雞蛋蔬菌湯(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋兩個、番茄一個、白玉菇適量、西葫蘆半個

雞蛋蔬菌湯(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.食材全部切成丁、雞蛋打到碗裡備用。

雞蛋蔬菌湯(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中放油燒熱、放入蔥、薑末、蒜片煸香,放入食材炒一下倒入開水、放入雞蛋液。

雞蛋蔬菌湯(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入胡椒粉、鹽、雞精燒開勾薄芡。

雞蛋蔬菌湯(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入香菜末、香油,裝碗即可。

烹飪技巧

食材多樣、清淡爽口,最適合老人兒童食用。