好吃不膩的紅豆蜜棗粽如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
2小時主料
糯米 :
500 輔料
紅豆 :
250蜜棗 :
1袋粽葉 :
250 具體步驟
1.糯米泡過夜
2.紅豆泡過夜
3.超市買的蜜棗
4.將泡好的糯米和紅豆與蜜棗混合備用
5.洗淨的粽葉
6.兩張粽葉重疊
7.握在手裡成錐狀
8.放入糯米、紅豆和蜜棗
9.包成三角狀,再用線捆好
10.包好的粽子
11.放入鍋中加足水,煮三小時
12.可以吃了
烹飪技巧
紅豆泡的時間應該比糯米長一些,不然紅豆不易煮爛