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好吃的提子紅豆紅棗粽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.07W
好吃的提子紅豆紅棗粽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

提子紅豆紅棗粽是由糯米和大棗等為主要原材料,搭配粽葉等配料製作而成的。大家在家就可以試著做一下哦,簡單易上手。粽子不一定要端午節才能吃哦。製作的程式不多,原材料也簡單普通。相信小孩子們都很喜歡吃。喜歡的朋友快試試做吧。

主料

糯米 :500
大棗 :100
白糖 :20
紅豆 :100
提子乾 :100

輔料

粽葉 :50張

具體步驟

糯米清水泡發個12~24小時,大棗、紅豆泡發12小時,糯米、紅豆瀝乾水份後加入白糖和堤子幹拌勻;大棗泡發12小時瀝水並去核備用。

粽葉包粽,大棗包在中間。

粽子包製成型。

生粽入鍋壓緊,加水漫過粽子,煮3小時。

烹飪技巧

在紅豆蜜棗粽的基礎上加了一把美國帶回來的“陽光少女”提子乾,味道瞬間比市售粽子好吃了若干倍。

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