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美味的紅豆棗子粽如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.47W
美味的紅豆棗子粽怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘

紅豆棗子粽這是一道非常美味的美食,做法非常的簡單,吃起來的口感非常的細膩爽口,特別的好吃的一道美食,而且他做出來的效果特別的漂亮,紅色配上綠色特別的好吃,真的很好吃的味道,非常美味哦,吃了就不會忘記了一道美食,快來學習吧!

主料

糯米 :500
紅棗 :20個
紅豆 :30

輔料

紅豆沙 :適量
粽葉 :適量

具體步驟

用物備齊,糯米,紅豆我是提前泡了一天半的,大棗洗乾淨,粽葉上鍋煮十分鐘,煮到水發綠,然後再用涼水泡

粽葉上鍋煮十分鐘,煮到水發綠,然後再用涼水泡

把粽葉兩頭剪平一點,開始包,先把粽葉一頭翻折成這個錐子桶,放點米跟紅豆,再放一個紅棗,和跟紅棗一般大的紅豆沙,把內容物壓實,以免散掉,把粽葉包成三角形,用繩紮緊

上高壓鍋煮半小時,(⊙o⊙)…煮沸冒氣後繼續小火煮一小時,停火後讓氣自然放光,開鍋就可以啦,如果包的個頭比較大就多煮一會,因為我的比較小所以開鍋後就煮了一小時,一般大的應煮兩小時