準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時好吃的鐸娘祕製草莓醬,喜歡吃草莓的朋友有口福啦,飯後吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。鐸娘祕製草莓醬我比較喜歡抹在麵包上面吃,今天我自己做了草莓醬,真是得慢慢練,熟能生巧。把它當成享受和樂趣,就能越做越好啦,很簡單的啦
主料
草莓 :
1000 輔料
白砂糖 :
500 檸檬 :
1個 具體步驟
1.將草莓摘去綠葉和剃去梗。
2.將草莓承稱重。
3.放入鍋中小火煮。(不加水)
4.將檸檬水擠入鍋中。
5.將瓶子放入鍋中加水煮10分鐘。(殺菌增長保質期)
6.將草莓醬熬至放入盤中不流動。
7.將草莓醬到入瓶子。
烹飪技巧
要不停攪拌。