入口即化的米粉肉如何做簡單又美味

大家都喜歡大口吃五花肉嗎，我一直覺得五花肉好油膩啊，感覺吃一口就能胖十斤好可怕，所以一直都不敢吃五花肉。但是我最近發現了五花肉的另一種做法，能夠消除油膩卻依舊香噴噴哦。製作方法十分簡單，平時自己在家就能做哦，真是許多家庭婦女的福音

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉洗淨切成塊。

2.肉放醬油，鹽醃製半個小時，用的蒸米粉調料 ，每次都用自己炒的米，天太熱了偷懶用了買的。

3.放進盆裡。

4. 將醃製好的肉片放進米粉裡沾上米粉。

5. 逐個沾勻米粉分別沾好放進碗裡。

6.上鍋蒸2個小時。

7.好了可以吃了。

烹飪技巧

蒸2個小時直到肉爛了，五花肉提前放作料醃好。