準備時間:
8分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
低粉 :
200花生醬 :
100 輔料
糖粉 :
50食用油 :
55泡打粉 :
1鹽 :
1 具體步驟
1. 花生醬加食用油用手抽攪打至細膩順滑,然後加糖粉和鹽攪拌均勻。
2. 低粉和泡打粉混合均勻加入上步花生醬中,用手揉成團,按壓成5毫米的麵餅,用模具壓出形狀,排入烤盤。
3. 烤箱預熱180度。此時可以做第二盤,注意要留出點空隙哦,因為加熱要膨脹的。
4. 烤箱中層,上下火,15-20分鐘。我給這盤取個名字叫“”破裂的心”,形象不?哈哈!
5. 這盤叫“”碎花情”。
烹飪技巧
用手塑型容易碎,用模具方便多了。