炎熱的夏天,人體水分大量蒸發,從而需要通過補充水分來維持體內水電解質平衡,除了喝白開水外還可以煲一些湯水來緩解一下夏日帶來的煩悶入夏的話,我基本每頓飯都要有湯水要不然吃不下飯,這時候來一碗蓮合參竹龍骨湯就好了,清熱解暑,還鮮美,讓人慾罷不能啊。
主料
豬脊骨 :350輔料
黨蔘 :15具體步驟
1.準備好豬脊骨提前用清水浸泡半小時去掉血水。
2.準備湯料蓮子、玉竹、黨蔘、蜜棗、陳皮、生薑、幹百合。
3.豬骨、薑片冷水下鍋,煮開飛水。
4.撈出用清水洗乾淨血沫,放入鍋中
5.放入洗乾淨的湯料
6.加入適量清水
7.放入電飯煲底座通電按煲湯功能兩小時
8.時間到湯煲好
9.成品
10.成品
這款湯水裡放了蜜棗,喝起來很清甜,不放鹽也很好喝哦。