自制螃蟹粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.大米洗淨，加入適量水煮成粥。

2.加入螃蟹和薑絲，慢火煮20分鐘至螃蟹熟。

3.加入炸豆乾條。

4.加入香菜提味。

5.最後加入適量鹽和胡椒粉，攪拌均勻。

烹飪技巧

慢火熬煮入味，加入薑絲去腥，加入香菜和胡椒粉提味。