主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.蝦仁剁碎,薺菜焯好切碎、豆腐碾碎和鵪鶉蛋麵粉放入鹽調味用攪拌成稠麵糊
3.稠麵糊靜置5分鐘
4.入油鍋一勺一勺煎
5.一面煎好翻面煎
6.好了開吃了
烹飪技巧
1.麵糊調成稠一點的