烤麵包藍莓餡如何做簡單又美味

這是一道十分誘人的西式糕點。烤麵包是最常見的西式餐食的品類，它獨特的烤制方式，使得麵粉本身的麥香味濃郁芬芳，口感鬆軟，咬起來非常有力道，甜爽又香濃的烤麵包，配合酸酸甜甜的藍莓醬，營養豐富，富含豐富的維生素和礦物質，簡直是最佳拍檔。

主料

輔料

具體步驟

1.麵包機中放入除藍莓外的所有食材，酵母最後放，不要接觸到糖和奶

2.經過兩小時的發酵麵糰脹大了，拿出平分成雙數份，趕成餅，裡面包上藍莓餡

3.然後捲起來，放進密封袋中二次發酵20分鐘，脹大後兩個兩個搓成條編辮似的編好

4.放盤中刷上蛋液180度20分鐘就可享用！滿屋的麵包香夫復何求！好幸福！

烹飪技巧

麵包機和完面要進入發酵程式之前要再按一遍和麵程式，這樣才能筋道！