酥香可口的南瓜藍莓麵包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

藍莓在水果中是非常美味的，經常有很多食物會做成藍莓的口味，並且藍莓的營養成份也極為豐富，這道南瓜藍莓麵包，採用藍莓搭配南瓜做成的麵包，不是食用的新鮮的藍莓而是藍莓幹，咬開面包的裡面，就會吃到酸甜美味的藍莓幹，外皮是用南瓜泥做成的，也是香甜可口。

主料

高筋麵粉 ：300
低筋麵粉 ：40
糖 ：40
南瓜泥 ：80
黃油 ：40
鹽 ：2
牛奶 ：70ml
雞蛋 ：1個
酵母 ：2

輔料

南瓜籽 ：適量
藍莓幹 ：適量

具體步驟

1.將南瓜切塊蒸熟搗成泥狀，將所有的材料都準備好。

2.將除了黃油和藍莓幹、南瓜籽以外的其他材料一起放入麵包機中和麵狀態。

3.中間加入黃油繼續和麵狀態。

4.一直揉成擴充套件狀態後放入溫暖處發酵至兩倍大。

5.發酵好的麵糰

6.將麵糰擀成長方形面片，並灑上南瓜籽和藍莓幹。

7.切成小塊三角形。

8.從三角形形寬處捲到窄處，放在溫暖處二次發酵。

9.將麵包上均勻的塗抹上黃油並灑上乾麵粉放入烤箱中上下火三十分鐘左右，根據自家的烤箱情況掌握時間。

10.出鍋的麵包，美味喲。